2013年09月10日

本日のおススメ

浜焼太郎 和歌山駅前店です。
昨日は定休日でお休みをいただきましたが、本日は17:00より営業します!

さて、本日のおすすめは、
しまあじ



ちょっとお高級なんで、普段は仕入れしないんですが、
今回は魚屋さんの発注ミスのため特別価格で仕入れられましたので、、、

398円でいきます!
1匹しかないので売切れ次第終了です!
口の中に入れた時の甘みといい、コリコリとした食感といい、これはもう最高です!

そして、個人的に大好きな大あさりも久しぶりに入荷!



伊勢や知多半島の海辺でよく「焼き大アサリ」って出てるやつです。
和歌山だと加太で「オク貝」って呼び名で出てると思います。

「あさり」という名前はついてますが、あさりとは全然別物です。
旨味たっぷりの濃厚な味はクセになりますよ!
しかも身が大きいので貝を半分に割ると、両面に身がありますので、ちょっと得した気分?

それでは本日もご来店をお待ちしております!







Posted by 浜焼太郎 at 15:50│Comments(0)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。