2013年10月26日

赤霧島 入荷!

浜焼太郎 和歌山駅前店です。

本日も多数のご来店ありがとうございます。
おかげさまでただいま満席となっておりますので、
ご来店予定のお客様は少しお時間をずらしていただくか、空席確認のお電話をいただくほうが確実です。

さてさて、ようやく2013年秋 出荷分の赤霧島が入荷しました!



焼酎ブームの時ほどの過熱感はないですが、
最近でも定価ではなかなか買えない希少品です。

さきほど味見させていただきましたが、
芋焼酎とは思えないほど、フルーティーで、甘く、まろやか。
いくらでも飲めそうですface02

12本ほど入荷してますので、しばらくはお出しできると思います。
ご来店の際には是非ご賞味ください。

  


Posted by 浜焼太郎 at 19:23Comments(0)

2013年10月21日

すだち

浜焼太郎 和歌山駅前店です。

今日は休み明けの月曜日なんで、ヒマかなぁと思いきや、
予想に反し早い時間からパタパタとお客様にご来店いただいております。

さてさて、8月にもいただいたのですが徳島の農家さんから、
すだちをいただきました。
猛暑のせいなのか、「すだち」というか「ゆず」みたいなサイズですがface02




浜焼や焼き魚につけさせていただこうと思います。

それでは本日も多数のご来店をお待ちしております!  


Posted by 浜焼太郎 at 18:15Comments(0)

2013年10月19日

本日もありがとうございました!!

浜焼太郎 和歌山駅前店です。
本日(正確には昨日か・・・)もたくさんのご来店ありがとうございました。

ほぼ予約で満席だったため、せっかくお越しいただいたのにお席のご案内ができず、
申し訳ございませんでした。
スタッフもてんやわんやでしたface07


土曜日も週末恒例のあわびをはじめ、新鮮素材が続々と入荷予定です。
おいしいワインやスパークリングもご用意しておりますので、
是非ご来店ください。




土曜日も19:00~21:00頃までは混雑が予想されますので、
事前にご予約、空席確認のお電話をいただけるほうが確実です。  


Posted by 浜焼太郎 at 00:11Comments(0)

2013年10月18日

ご予約状況

浜焼太郎 和歌山駅前店です。
急に寒くなってきましたが、本日も寒さに負けず元気に営業します!

さて、本日10/18は誠に申し訳ございませんが、
21:00頃まご予で約のお客様で満席となっております。※カウンターのみご案内可能です。

21:00過ぎからは若干空きがでると思いますが、
念のため事前に確認のお電話をいただけるほうが確実です。

明日、10/19もご予約が多くなってきておりますので、
ご来店予定のお客様はお早めにご予約をお願いします。

明日も週末恒例のあわびが入荷予定です!  


Posted by 浜焼太郎 at 14:27Comments(0)

2013年10月16日

浜焼丸来航?

浜焼太郎 和歌山駅前店です。

店休日あけの水曜日ですが、
さっそく営業開始前から2組もご来店いただきありがとうございます。

風が強くあいにくの天気ですが本日も忙しいのでしょうか?

さて、本日のおススメは、
カツオ 鰹 かつお です!

これまでも何度かいいカツオが入った時にはおススメでお出しさしていただいたのですが、
今回のカツオはちょっと違います。
なんと、浜焼太郎が独占契約した焼津の漁船が浜焼太郎のためだけに1本釣りした最高級のカツオです!



そのカツオを活きたまま急速冷凍、専用加工場の特許製法でたたきにしました。

「なぁ~んだ冷凍か」と思われるお客様もいらっしゃるかもしれませんが、
なかなか旨いです!是非、1度食べてみてください!

今週もおかげさまで金曜・土曜はたくさんのご予約をいただいており、
お席が少なくなっております。
ご来店予定のお客様は事前のご予約・空席のお問合せをいただけるほうが確実です。

浜焼太郎 和歌山駅前店 073-422-8989

  


Posted by 浜焼太郎 at 17:56Comments(0)

2013年10月11日

あわび入荷しました!

浜焼太郎 和歌山駅前店です。

週末の恒例になりつつありますが、人気のあわびが入荷しました!



和歌山で養殖してる蝦夷あわびですが、
肉厚で柔らかいと大好評です!

サイズも80g程度の食べごろサイズで、お値打ち価格の¥777!

30個ほどしかありませんのでお早めに!

そして、こちらも毎回人気の「鰹」も入荷してます。

三陸 気仙沼港水揚げの戻りカツオです。
某お寿司屋さんにいくはずだった一級品です。

こちらはもちろんお刺身でどうぞ!

それでは本日もご来店をお待ちしております!  


Posted by 浜焼太郎 at 17:21Comments(0)

2013年10月09日

あんこうの胃袋?

浜焼太郎 和歌山駅前店です。
昨日は定休日でお休みをいただきましたが、本日は17時より通常通り営業です!

さて、本日も店長泣かせの仕入れ担当が、
けったいなものを仕入れてきました。



アンコウの胃袋です。

見た目は魚というよりホルモンみたいですが、
試食してみると、肉厚でぷりんぷりんした身がまるで上質の牛ホルモンそのものface08
酒のつまみにピッタリです!

浜焼太郎では基本的に鳥のから揚げ以外、肉類は出さないことになっておりますので、
肉っぽいのが食べたくなった時には是非!


そして最近、お客様から「店のパンフレットないの?」って聞かれることが多くなったので、
一生懸命、ない知恵を絞って製作中です。



今月中には完成させます

それでは本日もたくさんの方のご来店をお待ちしております!  


Posted by 浜焼太郎 at 16:54Comments(0)

2013年10月04日

あわび入荷!

浜焼太郎 和歌山駅前店です。
2日(水)は臨時のお休みをいただき、すいませんでした。

さてさて、本日のおススメは毎回大人気の あわび です。



養殖モノの蝦夷あわびですが、なかなか肉厚で天然モノより柔らかく味も引けをとりません!

80グラム程度ですが、浜焼きにはちょうど食べごろサイズ。
しかもお値打ち価格の¥777

30個ほどしかありませんので、お早めに!!

それでは本日も多数のご来店をお待ちしております!  


Posted by 浜焼太郎 at 17:38Comments(0)