2014年04月21日

マテ貝

浜焼太郎 和歌山駅前店です。

昨日は営業時間前の時間帯に「街コン」会場としてお使いいただきましたが、
どうだったんでしょうか?めでたくカップルになられた際には是非、再来店くださいね!

さてさて、本日も新鮮な素材が色々と入荷してきましたが、
変わったものだと山口県から「マテ貝」入荷してます。


潮干狩りでとったことがある人もいると思いますが、
干潟の穴に塩入れると、飛び出てくるヤツです。

初めて見る女性の方にお出しすると、
「キモイ~」「ナニコレ~」とか悲鳴に近いお言葉をいただきますが、貝の旨みが濃縮されてて結構美味いです!


その他、珍しい「ほっけの刺身」や「さくらます」なんかもありますので、
是非、ご来店ください!

フェイスブックも始めました。
https://www.facebook.com/hamayaki0731


浜焼太郎 和歌山駅前店
和歌山市美園町5-9-2
073-422-8989



Posted by 浜焼太郎 at 17:16│Comments(0)
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